江崎グリコ:沖縄土産の紅芋スナック
2014.03.13
江崎グリコは、沖縄県宮古島産の「ちゅら恋紅」を練り込んだ新しい沖縄土産「芋人(いもんちゅ)」(25g×6袋)を、2014年3月18日から沖縄県限定で新発売する。紅芋を固めて焼き上げたようなカリカリ食感の紅芋スナックである。これまで培った焼き菓子の焼成技術を使い、口どけが良く噛んだ瞬間から素材の旨みが口の中に広がるおいしさを実現している。
沖縄の土産菓子市場では、意外にも定番土産菓子にスナック菓子が存在していない。沖縄の食材として定着している紅芋を生換算で11%使用した新スナックの投入で、顧客の沖縄土産菓子の選択肢を増やしたい考えである。パッケージは鮮やかな紫色で、ブランド名の漢字も芋に見立て遊び心を加えた楽しいデザインである。