キリンビバレッジ:世界初カフェインゼロの緑茶飲料
2014.03.13
キリンビバレッジは、緑茶飲料「キリン 生茶」ブランドからカフェインゼロの緑茶飲料「キリン やさしさ生茶 カフェインゼロ」(容器500ml、希望小売価格140円・税抜)を、2014年4月29日から全国で新発売する。PETボトル緑茶飲料としては世界初となるカフェインゼロである。
同社調査によれば、清涼飲料市場の約半分をカフェイン入り飲料が占める中、カフェイン摂取をなるべく少ない量にとどめたい層は全体の42%である。女性に限定すると51%もいることが分かっている。また緑茶に期待する価値として、「休息・リラックス」がトップになった。
今回、緑茶のおいしさを維持しながら、カフェインを選択的に取り除く独自技術を駆使して開発したものである。通常の緑茶の飲用シーンに加え、「リラックスしたいとき」や「就寝前」、さらに「妊産婦の方」、「小さな子ども」、「シニア」など幅広い顧客に向け緑茶の新しい楽しみ方を提案していく考えである。
「iTQiクリスタル味覚賞」を受賞するなど高い味覚評価を得ている「生茶」ならではの、透明感あふれる甘味を実現する。同時にカフェインゼロによる低刺激でよりやわらかな味わいに仕上げている。
独自技術である「カフェインクリア製法」(特許出願中)を駆使し、緑茶中のカフェインを選択的に吸着除去することで、おいしいカフェインゼロの緑茶を実現したものだ。
パッケージでは、環境にやさしい植物由来の原料を使用したバイオマスラベルに"やさしさ"を印象付けるデザインを配し、カフェインゼロの機能感を明示している。また滑りにくくて開けやすく、指が痛くならないキャップを採用し、幅広い層の顧客がいつでもどこでも楽しめるものに仕上げている。
(※)PETボトル緑茶史上初(100ml当たりカフェイン含有量0.001g未満のPET容器詰め緑茶飲料、2014年2月SVPジャパン調べ)、iTQi(国際味覚審査機構)の最高位である優秀味覚賞「iTQi3ツ星」を3年連続で受賞した際に授与され、緑茶飲料としては世界で初めて受賞。