森永製菓：カカオ分74％ダークチョコレート
2014.08.19
森永製菓は、美味しさと健康を考慮したダークチョコレート「カカオのちから」（10枚、参考小売価格180円・税別）を、2014年8月26日から新発売する。カカオ分の高いチョコレートにありがちな苦みや酸味を抑え、後味をすっきりと仕上げたダークチョコレートである。
2013年夏以降、カカオポリフェノールの健康効果があらためて注目され、カカオ分の高いダークチョコレートの市場が急伸長している。カカオ分74％を配合し、カカオポリフェノールを104mg（1枚当たり）含んだダークチョコレートである。
カカオの香りを楽しめ、カカオ分の高いチョコレートにありがちな苦みや酸味を抑え後味すっきりと食べやすく仕上げている。パッケージでは、ダークチョコレートをイメージした黒をベースに、カカオ豆をジグソーパズル状に大きくあしらったインパクトのあるデザインに仕上げている。
