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ニュースフラッシュ

森永乳業:加熱しても形が残るチーズ

2014.08.26

n_20140826_03.jpg 森永乳業は、加熱しても形が残るチーズ「クラフト 具になるチーズ」(80g、希望小売価格240円・税別)を、2014年9月1日から全国で発売する。「おいしいアイデア、世界から」をスローガンに、そのまま食べておいしいチーズだけではなくレシピと一緒に提案することで、"選ぶ、探す、作る楽しさ"を提供している。
 「今後、チーズに期待したい役割」との同社調べでは「様々な料理に使える」が第2位という結果となった。また一般的なチーズは加熱すると溶ける・とろけるという特徴で、それを生かした料理への活用が一般的であった。
 「具になるチーズ」は、チーズなのに加熱しても形が残るという驚きと、新たな食シーンを提供するものである。炒めても、焼いても、煮ても、形が残り、今まで想像しなかった料理に使用できる。
 パッケージでは、商品特長を分かりやすいネーミングとし、レシピの写真をあしらうことで商品の使い方が分かりやすくデザインしている。