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ニュースフラッシュ

キリンビバレッジ:Wピーク製法の「キリン ファイア」

2014.10.03

n_20141003_03.jpg キリンビバレッジは、「キリン ファイア」ブランドから「キリン ファイア ダブルマウンテン」「キリン ファイア ダブルマウンテン ブラック」の2品を、2014年10月7日から全国で新発売する。
 同社調べでは、缶コーヒーユーザーの約7割が何らかの不満をもち、その最大の不満は「コーヒーの薄さ」にあることが分かった。この薄さを解消するため、抽出したコーヒー液とミルクや砂糖などの原料を別々に瞬間殺菌し、混ぜ合わせてから無菌充填する"Wピーク製法"を新たに採用したのが、今回発売する缶コーヒーである。
 コーヒー豆本来の「香り」と約17倍となり、「コク」を約1.3倍に保つことに成功したものだ。このコーヒー豆本来のおいしさを「香料無添加」で缶に封じ込めた。「ファイア ダブルマウンテン」では、ブラジル「スル・デ・ミナス」産の限定豆を100%使用し、炙ったアーモンドのような香ばしい香りと重厚なコクのある味わいが特徴である。
 また「ファイア ダブルマウンテン ブラック」では、コロンビア「ウィラ」産の限定豆を100%使用し、華やかな香りとフルーティーな酸味、豊かなコクが折り重なった奥行きのある味わいが特徴である。
 パッケージでは「ファイア」の炎のシンボルマークをエンボスで刻んだ、堂々としたデザインを採用する。黒色と金色の組み合わせで高級感を訴求し、背景の山のイメージで飲んだときの気持ちの良さを表現する。