日清食品：タイカレー「カップヌードル」
2014.11.11
日清食品は、タイ南部発祥のカレー「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」（107g、希望小売価格190円・税別）を、2014年11月25日から全国で新発売する。「マッサマンカレー」をカップヌードル流にアレンジしたものだ。「カップヌードルビッグ」シリーズは、カップヌードルのビッグサイズ商品として1991年の発売以来、多くの好評を得ている。
タイ南部発祥の「マッサマンカレー」は、ココナッツミルクとドライスパイスを使用したほど良い辛さと濃厚なうまみと甘みが特徴である。ココナッツミルクの甘みとうまみを利かせ、コリアンダー、スターアニス、赤唐辛子など9種類の炒めたスパイスを加えて仕上げた濃厚なカレースープと、カップヌードルならではのしなやかでコシとつるみのある麺である。
