不二家：苺を使用したチョコレート
2014.11.23
不二家は、苺を使用したチョコレート「ルック（完熟あまおうの苺デザート）」（12粒、参考小売価格130円・税込）を、2014年12月2日から新発売する。福岡県限定で栽培されている苺の品種「あまおう」を使用したチョコレートである。「あまおう」は、苺の品種の中でも大きく形が整い、赤くてつやがあり、糖度が高いといった特長を持つことから「あまい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとって名付けられた人気の苺である。
「あまおうムース」と「あまおうタルト」の2種類の苺デザートの味わいをアソートしたものだ。「あまおうムース」は、酸味のあるあまおうムースをミルクチョコで包み、ムースの甘酸っぱさとなめらかな口どけを楽しめる。
「苺のタルト」は、焼き菓子入りのクリームと甘酸っぱいソースをミルクチョコレートで包み、ソースの食感と焼き菓子のサクサクした食感に仕上げている。食感の異なる2つのおいしさが楽しめる。
