合同酒精:金賞受賞のフランスワイン
2015.01.08
合同酒精は、ワインコンクール金賞受賞ワイン「シャペル・サン・ジャン2011」(750ml)を、2015年1月20日からに全国で発売する。ブルーベリーやカシスの香りと深みのある濃厚で骨格のしっかりした味わいが特長のフランスワインである。ロット・エ・ガロンヌ県ワインコンクールで金賞を受賞し、味わいがフランス国内で高く評価されている。
生産しているカーヴ・デュ・マルマンデは1954年に設立された協同組合で、フランスの南西、ボルドーから南へ70kmあたりにあるマルマンデ地区に位置している。ガロンヌ川の両岸にまたがり、フルーツや野菜の栽培に適した豊かな土壌を有している。深みのある味わいのため、鴨肉や豚肉の料理をはじめ、濃厚なチーズなどとも相性がよく幅広い料理と楽しめる。
(※)ロット・エ・ガロンヌ県ワインコンクール:フランス、シャンブル・ダグリキュルチュールで開催されたワインコンクール。2014年は数多くの出展ワインから、金賞20品、銀賞12品が選定。