ポーラ：中山桜甫氏が監修の合わせだし
2015.02.13
ポーラは、料理研究家・栄養士の中山桜甫氏が監修した6種類ものこだわり素材を贅沢に使った合わせだし「桜甫のキレイDELI コクと旨みの本格和風だし」（30袋、3,800円・税別）を、2015年3月3日から発売する。1袋に対して約600mLを目安に鍋に水と一緒に入れて火に掛け、沸騰したら弱火で3?5分程度煮出す。
基本のかつお、昆布をベースに椎茸、あご、枯れさば節、煮干うるめ鰯など、特長のあるこだわり素材を加え、様々な味が複合的に混ざり合い風味の絶妙なハーモニーが味わえる。6種類の素材をブレンドすることで料理の自然な美味しさを引き出し、様々な料理に使いやすいのも特長である。
不足しがちな"すこやかサポート成分"オルニチン、カルシウム、ビタミンDを配合している。コクと旨みをしっかり味わえる「だし」が簡単に作れる。全国のポーラレディ、コスメ&エステショップ「ポーラザビューティ」約620店を含む全国約4,800店舗のポーラ店で、カタログ販売で取り扱うものである。
