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ブルボン:ココナッツを使用した菓子

2015.07.03

n_20150703_02.jpg ブルボンは、南国をイメージしたトロピカルな味わいの「ココナッツキャラメルポップコーン」(50g、希望小売価格200円・税別)を2015年7月7日から、「ブランチュールミニDX濃厚ココナッツチョコレート」(12個、希望小売価格130円・税別)を2015年7月14日からそれぞれ新発売する。
 ヘルシー志向が高まるなかで、ココナッツはスーパーフードとして注目されている。そのココナッツミルクやローストココナッツを使用した商品である。「ココナッツキャラメルポップコーン」は、キャラメルと相性の良いローストココナッツを表面に散りばめたキャラメルポップコーンである。
 キャラメルにはココナッツミルクパウダーを加え味わい豊かに仕上げている。キャラメル掛けは1釜ごとに行うことで掛け率を高めたものだ。パッケージでは、ココナッツの白いイメージにビビッド感を加えた水色をベースとして、マゼンタの手づくり感のある字体で印象的なデザインに仕上げている。
 「DX濃厚ココナッツチョコレート」は、ココナッツミルクパウダーを練り込んだチョコレートとラングドシャクッキーを組み合せたものだ。製品中に生換算で30%のココナッツミルクを使用し、濃厚な味わいに仕上げている。ココナッツの甘い香りと豊かな味わいが楽しめるものである。
 パッケージでは南国のココナッツをイメージして、砂浜と海をベースにココナッツの実をデザインしている。