日清食品：超絶激辛麺のビッグサイズ
2015.07.13
日清食品は、超絶激辛「とんがらし麺」のビッグサイズ「日清のとんがらし麺ビッグ 激辛だしカレー」（105g、希望小売価格205円・税別）を、2015年7月27日から全国で新発売する。独自の"唐辛子練り込み麺"と仕上げに入れる「超絶激辛オイル」付きである。
ほかのカップ麺にはない"唐辛子練り込み麺"と、辛さの中にもうまみのあるスープが特徴である。今回、普通の辛口では飽き足らない激辛ファンも満足できる「辛さレベル*5オーバー」の激辛商品をビッグサイズで発売するものだ。
激辛の中にもダシの旨みをしっかりと利かせた濃厚で、とろみのあるカレースープが「とんがらし麺」ならではの"唐辛子練り込み麺"によく絡む。別添の"超絶激辛オイル"を好みで加え、最高クラスの辛さを楽しめる。
唐辛子に含まれる辛み成分 (カプサイシン等) の含有量から算出した「スコビル値」に基づく、「日清のとんがらし麺」独自の辛さ基準値である。辛さとうまさをあわせ持つ唐辛子練り込み麺で、赤い色と唐辛子の風味が食欲をそそる。
激辛の中にもダシの旨みをしっかりと利かせた濃厚でとろみのあるカレースープである。肉ミンチ、たまご、ニラ、レッドベルなどを具材にする。
