不二家：安納芋の「カントリーマアム」
2015.08.26
不二家は、「日本のおいしい恵み」から種子島産安納芋を使用した「カントリーマアム（焼き安納芋）」（14枚、参考小売価格324円・税込）などの3品を、2015年9月8日から全国で発売する。「日本のおいしい恵み」をテーマに、秋を感じさせる国産原料を厳選使用したものである。
さつまいもの中でも、厚な甘さとしっとり食感が特長の安納芋の焼き芋をイメージしたカントリーマアムである。甘みを増すために熟成させた種子島産安納芋の焼き芋のペーストを練り込んでいる。
また素材のうまみと甘みを引き出すため、チョコとホワイトの2種類のチョコチップを加えてじっくり焼き上げている。温めると香りや甘さを引き立て、焼き立てのようなおいしさが楽しめる。
