宝幸：チーズ生産の新工場を竣工
2015.11.15
宝幸は、チーズ（プロセス加工品、ナチュラル加工品、乳化充填品）を生産する「ロルフ大和プラント」を2015年11月13日に竣工した。新工場は最新鋭の生産機器を導入し、前工場の1.5倍の生産能力（約10,000トン/年）を誇る。伸長するチーズ需要に対応した設備で、各種チーズの多品種生産体制を維持するとともに高品質かつ安心・安全な商品を供給できるものだ。
（※）ロルフ：北欧デンマークで生まれたチーズの専門ブランド。デンマークのJ.ハンセン社と弊社が技術提携を交わし、1964年7月に日本でスタート。本場の伝統と技術を受け継いだロルフのチーズは50年以上に渡る。業務用チーズではトップクラスのシェアを誇る。
