不二家：素材にこだわった苺の菓子
2015.11.17
不二家は、「大人の愉しみ」シリーズの「カントリーマアム（あまおう苺）」（14枚、参考小売価格324円・税込）と「ミルキー（あまおう苺）袋」（85g、参考小売価格216円・税込）、「ルック（2つの苺食べくらべ）」（12粒、参考小売価格130円・税込）の3品を期間限定で、2015年12月1日から発売する。いずれも苺の赤を基調とする華やかなパッケージデザインに仕上げている。
「大人の愉しみ」をテーマに、「カントリーマアム」「ミルキー」「ルック」から素材にこだわった苺の3品である。「カントリーマアム」「ミルキー」では「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとって名付けた人気の苺「あまおう」を使用し、「ルック」では「あまおう」と「とちおとめ」の2種類の苺を使用した2つの味の食べ比べができるアソートタイプである。
「カントリーマアム」は、あまおう苺のおいしさを楽しめる、外はサックリ、中はしっとりの2重構造が特長のカントリーマアムである。外側と内側の生地の両方にあまおうの果汁を練り込み、内側の生地にはあまおう苺のピューレを使用している。
「ミルキー」は、あまおう苺の果汁を練り込んだ赤い苺ミルキー生地と、あまおう苺の果汁入りのフリーズドライを練り込んだ酸味の効いた白いミルキー生地のハーフ&ハーフタイプである。1粒であまおう苺の濃厚な甘味と甘酸っぱさを楽しめるものだ。
「ルック」は、「あまおう」「とちおとめ」を使用した2種類の味わいが楽しめる。あまおう果汁を練り込んだクリームと、甘酸っぱいあまおうソースをミルクチョコレートで包み込んだものだ。「ふんわりとちおとめ」は、とちおとめ果汁を練り込んだ軽い口どけのクリームに、プチッとする食感の苺の種を混ぜ込んだ。
