エースコック:新感覚超まろスープ
2015.12.18
エースコックは、スーパーカップブランドから「極みのスーパーカップ1.5倍 超まろ豚骨ラーメン」「同 超まろカレーラーメン」(113g、115g、希望小売価格200円・税抜)を、2016年1月11日から新発売する。スーパーカップブランドの新シリーズ第1弾となるもので、スープの味わいの満足感を追求している。
2015年9月発売の「ギョーザパンチラーメン」は、新商品の単月出荷数(直近10年間)でトップを記録し、同ブランドの活性化につながった。新シリーズとなる「極みのスーパーカップ」では、"とろけるようなまろやかさ"といった新感覚のスープが特徴である。
同社のスープ技術を駆使して開発した"まろやかさ"を極めた、"超まろ"なスープである。「超まろ豚骨ラーメン」は、豚骨や豚頭など特長的なポークエキスに、香味野菜の旨みが溶け込んだ、濃厚な豚骨スープだ。クリーミングパウダーを加え、クリーミーでまろやかなスープに仕上げている。
またしっかりとした弾力があり、口の中で存在感のあるカドメンで、程良く味付けした肉そぼろ、キクラゲ、ねぎ、紅しょうがが入っている。パッケージでは、超まろな味わいをイメージさせるイラストやメニュー名を大きく配し、金色や銀色に光り輝くデザインに仕上げている。
「超まろカレーラーメン」は、ポークやオニオンの旨みにターメリックなど香辛料が利いたピリッと辛いカレースープである。クリーミングパウダーを加え、クリーミーでまろやかなスープに仕上げている。程良く味付けした肉そぼろ、キャベツ、ねぎ、唐辛子が入っている。