東洋水産:カップ即席のもち入りカレーうどん
2015.12.30
東洋水産は、カップ入り即席めん「マルちゃん もち入りカレーうどん でか盛」(148g、希望小売価格205円・税別)を、2016年1月18日から全国で新発売する。「でか盛」シリーズは、「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」でなじみのある、和風シリーズの大盛版だ。
今回、クリーミーな味わいのカレーうどんに、専門店ではポピュラーなトッピングの「もち」を合わせた一品をラインアップするものだ。コシのあるうどんに、だしにこだわったまろやかでコクのある味わいのカレーつゆである。
具材には、もちもちとした食感の杵つきもちをメインに、きざみ揚げとねぎを使用し、ボリューム・味ともに満足できる一品に仕上げている。めんはコシと弾力の強いなめらかな太めのうどんで、ポークと魚介の旨味をベースに、粉乳・ラードでまろやかさを加えた後味のやさしいカレー風味のつゆである。