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ニュースフラッシュ

ポッカサッポロ:世界のスープが楽しめるブランド

2016.02.08

n_20160208_02.jpg ポッカサッポロフード&ビバレッジは、世界各国のスープが楽しめる新スープブランド「SPICE WORLD」から、第1弾として「スパイスワールド トムヤムスープ」「グリーンカレースープ」の2品(2食入り、希望小売価格180円・税別)を、2016年2月15日から全国で新発売する。
 近年グローバル化が進み、新興国の食文化の流入が加速する日本の食文化では、和・洋・中以外のエスニックを中心とした新ジャンルの料理も人気である。理由の一つとして、日本の食文化には馴染みが少ないスパイスやハーブの辛さや、クセになる味わいが楽しめることが挙げられる。
 同社では、食を楽しみたい女性に向け、世界各国のおいしさを手軽に楽しめる新たなスープブランドを立ち上げ、まずはエスニックメニューのなかでも人気の高いフレーバーを発売するものである。
 「トムヤムスープ 」は、レモングラスの香りが特徴のすっぱくてスパイシーなトムヤムスープで、具材にはワケギ、唐辛子が入っている。「グリーンカレースープ」は、カフィルライムの香りが特徴のさわやかでスパイシーなグリーンカレースープでで、具材には鶏肉、ワケギ、唐辛子が入っている。