森永製菓:たっぷり果肉入りグミ
2016.03.04
森永製菓株は、たっぷり果肉入りグミ「角切り菓実〈パイナップル〉」と「角切り菓実〈マンゴー〉」の2品(38g、参考小売価格130円・税別)、2016年3月8日から全国CVS、レール売店先行(3月15日から全ルート拡大)で新発売する。独自製法によりグミのなかに大粒の果肉(ドライフルーツ)を入れた果実グミである。
ドライフルーツ、糖類、ゼラチンなどを混合して、既存の製法ではむずかしかった大粒サイズのグミキャンディである。本物の果肉(ドライフルーツ)を具材としてグミのなかに入れ、まるで果実を食べているかのような食感を実現した新感覚グミだ。
グミでありながら、パイナップルのシャキシャキした歯切れの良さやマンゴーのもっちりとした果肉の歯応えなど、本物のフルーツが持つおいしさを味わえる。発売前調査でも「本物より噛み応えがあっておいしい」「今までにないグミ」との高い評価を得ている。
従来のグミキャンディ好きの人にはもちろん、フルーツ好き・ドライフルーツが好きな人にも、新鮮な驚きで楽しめるものだ。パッケージでは、サラダやジュースの容器としておしゃれでヘルシー志向の女性に人気の「ジャー」(ガラス瓶)に、果物をぎっしり詰め込んだデザインである。フルーツの本物感・ジューシー感を表現したものだ。