森永乳業：濃厚でとろける乳の飲むヨーグルト
2016.04.04
森永乳業は、「KOKU（コク）のむヨーグルト ダブルベリー／マンゴー」を、2016年4月5日から全国で発売する。乳分をたっぷり使用し、酸度の進みにくい乳酸菌を厳選使用することで、とろりとした食感に仕上げ、"濃厚でとろける乳のコク"ある飲むヨーグルトである。
ドリンクヨーグルト市場は、前年比117.2％で伸長し好調なカテゴリーである。同社の調査では、チルドカップのドリンクヨーグルトの飲用理由として「濃厚な飲料を飲みたい」、「気分をリフレッシュさせたい」が上位に挙っている。そこで、"濃厚でとろける乳のコク"をゆったりと味わえる、チルドカップの飲むヨーグルトに仕上げたものだ。
"濃厚でとろける乳のコク"が特長のヨーグルトと相性の良い芳醇な味わいのフルーツを組み合わせている。「ブルーベリーとラズベリー」では、2種のベリーが持つコクのある甘さとほどよい酸味が楽しめる。「マンゴー」は、マンゴーのまろやかでコクのある味わいと華やかな香りが楽しめる。
