伊藤園：相良工場内に「抹茶工房」
2016.06.14
伊藤園は、静岡相良工場（静岡県牧之原市）に「抹茶工房」を新設し、2016年6月中旬から稼動する。
和食のユネスコ無形文化遺産登録や訪日外国人の増加などを背景に、日本の食文化への関心が国内外で高まっている。"抹茶"は日本が世界に誇る伝統の食文化の1つで、食べ物との相性やおいしさ、健康性などの評価されている。国内市場の抹茶入り製品（リーフや菓子など）は、訪日外国人のおみやげとしても人気である。
国内で生産される緑茶（荒茶）の2割以上を取り扱う同社では、茶のリーディングカンパニーとして、抹茶工場「抹茶工房」を新設し、さらなる需要増加に対応した抹茶市場を盛り上げていく考えである。
