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ニュースフラッシュ

ソントン:素材の食感とデザインの瓶ジャム

2016.08.03

n_20160803_05.jpg ソントンは、びん詰ジャムブランド「Sun&Table」から「ごろごろいちご」をリニューアルした新たに「Sun&Table 濃いあじいちご」を、2016年9月1日から発売する。あわせてラインアップ6種類のパッケージデザインを一新する。
 「濃いあじいちご」は、これまでの「ごろごろいちご」からいちご本来の味の濃さ、果実感を向上させたものだ。いちごの食感を生かす「まるごといちご」と、ジャム全体に爽やかな風味を与える「すりおろしいちご」をブレンドしている。いちご本来の味わいと食感を楽しめ、低糖度(糖度45度)のジャムでかつ濃厚な味わいに仕上げている。
 ソントンのびん詰ジャムシリーズは素材のブレンド・食感・デザインにこだわり、「朝の食卓に彩りを与える太陽のような存在のジャム」をコンセプトとしたものだ。2種のこだわり素材をブレンドし、それを最適な方法で加工することで上質な味わいと心地よい食感に仕上げている。