サントリー:黒麦芽を使用の「モルツ」
2016.08.24
サントリービールは、「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」(350ml、500ml)を数量限定で、2016年10月4日から全国で発売する。上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽を使用し、「ダブルデコクション製法」で醸造した"まろやかで豊かなコク"が特徴である。
今回は、味わいはそのままにパッケージをリニューアルしたもので、デザインを踏襲しながらも缶中央に「〈黒〉The Black」と描かれたゴールドのラベルを配置して限定感を強調したものだ。
(※)ダブルデコクション製法:麦汁を高温で煮沸することで麦のおいしさを余すところなく引き出す「デコクション工程」を2回にわたり実施し、「ザ・プレミアム・モルツ」特有の「深い味わい」を実現する製法。