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ニュースフラッシュ

モランボン:野菜につけて食べるソース

2017.02.07

n_20170207_03.jpg モランボンは、青果売場向け商品として、野菜スティック・温野菜につけて食べる「ディップソース アンチョビガーリック味」をリニューアルし、「ごまガーリック味」を2017年2月20日から新発売する。
 家庭の野菜料理の6割をサラダが占めており、生活者は使う野菜・味に対してマンネリを感じている。そこで、その不満解消として様々な野菜で楽しめるディップソースをリニューアル・ラインアップするものである。
 「アンチョビガーリック味」は、にんにくとアンチョビの旨みを効かせた、バーニャカウダ風の味わいで、クリーミーなコクで野菜がおいしく食べられる。「ごまガーリック味 」は、ごま油、焙煎ねりごま、すりごまに白味噌を加え、にんにくの風味を効かせた味わいで、野菜に良く合うコクとまろやかさを出すため、 かくし味にチーズを加えている。