日清食品：ギョーザラブうどん
2017.05.01
日清食品は、"創作系うどん" シリーズ第3弾として、焼餃子の香ばしさと餃子のたれをイメージした「日清のどん兵衛 ギョーザラブうどん（93g、希望小売価格205円・税別）、2017年5月8日から全国で新発売する。1976年の発売の和風カップ麺のトップブランドである。
今回は、「明太子クリームうどん」「カルボナーラうどん」につづく"創作系うどん"シリーズの第3弾である。中華料理の人気メニュー「餃子」をどん兵衛流にアレンジしたものだ。もっちりとしたつるみのある麺を餃子の皮に見立て、肉ミンチ、キャベツ、ニラ、輪切り唐辛子を具材に入れている。
焼餃子の香ばしさと餃子のたれをイメージしたしょうゆベースのスープは、酸味と辛味のバランスが絶妙なコクのある味わいだ。餃子を鉄板で焼いたような香ばしい味わいで今までにないどん兵衛が楽しめる。
