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ニュースフラッシュ

めいらく:冷製カップスープ飲料

2017.05.01

n_20170501_08.jpg めいらくグループは、夏向けの冷製スープのカップ飲料「スジャータ 冷たいコーンスープ」と「冷たいえだまめのスープ」の2品(180g、希望小売価格147円・税別)を、2017年5月8日から全国で発売する。「夏に飲みやすい冷製カップスープ」をコンセプトに、原料を自社工場ですりつぶし、素材のフレッシュな風味が特長である。
 インスタントスープ(粉末)を中心にしたスープ市場は微増傾向にあり、同社がトップシェアを占めるチルドスープも同様に伸長している(売上前年比107%で推移)。
 「コーンスープ」は糖質50%OFFながら、コーンの量は減らさず糖質のみをカットし、素材の旨みはそのまま生かしている。「えだまめのスープ」は、丁寧にすりつぶして裏ごしした枝豆をベースに、アクセントでグリーンピースを加えて枝豆の旨みを引き出している。牛乳仕立てでクリーミーに仕上げている。