明星食品：辛口カレーカップラーメン
2017.05.23
明星食品は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 銀座デリー監修 スリランカカレーラーメン」（89g、希望小売価格205円・税別）を、2017年6月19日から全国で新発売する。銀座のインド・パキスタン料理の店「銀座デリー」は、インドの手法をそのままに、日本の風土に合うように改良した味のカレー人気店である。
この限定メニュー「スリランカカレー」をラーメンにアレンジし、「銀座デリー」の特長のトマトの酸味と鰹の旨味を効かせた、ココナッツが香るスパイシーな辛口カレーラーメンだ。
香ばしく味付けをしたしなやかでスープのりが良い麺と、ビーフをベースにラードと牛脂でコクを出したスープとトマト・鰹節にココナッツを加えて仕上げたスパイシーで辛口のスープである。
