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ニュースフラッシュ

エルビー:金柑仕立ての冷やしあめ

2017.06.07

n_20170607_02.jpg エルビーは、上品な甘さに仕立てた「なだ万監修 冷やしあめ 金柑仕立て」(195g、195g、希望小売価格138円・税別)を期間限定(期間限定で)で、2017年6月13日から中部地方以西(沖縄県を除く)で新発売する。老舗日本料理店「なだ万」監修の贅沢に仕上げた昔ながらの冷やしあめである。
 冷やしあめは江戸時代後期より、暑気払いの滋養飲料として飲まれていた「あめ湯」を起源に、製氷技術が発達した明治時代以降から関西地方を中心に親しまれている昔ながらの飲料である。
 麦芽水飴に生姜のしぼり汁を入れた懐かしい冷やしあめの味わいに、国産金柑果汁を加えて爽やかで上品な甘さに仕立てている。生姜の風味とほんのり香る金柑の甘酸っぱさのバランスが程よく、暑い夏にぴったりな味わいである。
 パッケージは、「なだ万」ブランドのもつ品の良い和のイメージを、夏らしく涼やかで爽やかな表現にしている。