味の素:高濃度アミノ酸サプリメント
2017.07.10
味の素は、高濃度のアミノ酸を含有した小容量ゼリータイプのサプリメント「アミノバイタルアミノショット」(43gパウチ×5本入/15個入)を、2017年8月21日から全国で販売を開始する。ランニング等持久系スポーツの実施中に摂取できる高濃度アミノ酸サプリメントである。
持ち運びしやすく、動きながら水なしでアミノ酸を摂取したいスポーツ実施者のニーズに応え、独自技術でアミノ酸の高濃度化を実現したものである。
スポーツ基本法の施行等で、スポーツ実施者は中長期的に増加しており、なかでも持久系スポーツのランニングは2016年に893万人、2006年比で147%と増加している(笹川スポーツ財団調べ)。またアミノ酸サプリメント市場は2016年に約130億円(2013年比115%)となり、持久系スポーツ実施者の増加に伴いさらなる需要拡大が期待される。持久系スポーツ実施者が、ゼリードリンク(100?200g)やPETボトルなどを携行して運動することは難しく、また顆粒タイプは動きながら水なしで摂取しにくい。
運動中のアミノ酸摂取率は約40%と、運動前(60%強)や運動後(50%強)と比べて低位に留まっている。ランナーを対象に、顆粒アミノ酸サプリメントと同様の成分を持つ小容量ゼリータイプの摂取意向の調査では、8割以上が「摂取したいと思う」と回答した。
一方で、持久系スポーツの実施中に摂取する小容量サプリメントのほとんどは糖質含有のエネルギー補給用で、運動中のコンディショニングなどのために高濃度アミノ酸を補給できる製品はない。
「アミノショット」はパウチ1本当たり43gと小容量ながら、アミノ酸3,600mg(BCAA、アルギニン等)とビタミン8種類を含有しており、運動中にカラダから徐々に失われていくアミノ酸を補給でき、コンディショニングに役立つ。
独自技術により高濃度のアミノ酸を含有しながら飲みやすい粘度を実現し、製法特許を2016年1月に出願済みで、パッケージは運動中でも簡単に開封でき、開封後の切れ端がゴミとならないよう本体と分離しない設計を施している。包材製法関連特許を2015年6月に、意匠を同年12月にそれぞれ出願済みである。