ユーグレナ：ミドリムシの果実スムージー
2017.07.28
ユーグレナは、PETボトル入りドリンク「果実スムージー ミドリムシ×植物発酵エキス」（280g、希望小売価格240円・税別）を、2017年8月1日から全国で新発売する。59種類の栄養素を持つミドリムシ（学名：ユーグレナ）を果実や植物発酵エキスとブレンドしたスムージーである。
野菜や果物をまるごと発酵させることで、栄養素がギュッとつまった濃厚な液体に変わる。植物の生命力が凝縮された植物発酵エキスは、野菜や果物をそのまま食べるよりも消化の負担が軽く、栄養が吸収されやすいことも特徴である。
今回発売するのは、59種類の豊富な栄養素を持つミドリムシに、国産の果実・野菜17種類と黒砂糖を3年以上じっくり寝かせた植物発酵エキスをブレンドすることで、より高い栄養価を実現したスムージーである。
（※）ミドリムシ...微細藻類ユーグレナは、植物と動物の両方の特徴を持ち、ビタミン類やミネラルなど豊富な種類の栄養素をバランス良く含む藻の一種。2005年にユーグレナが世界で初めて屋外大量培養に成功。
