明星食品：極辛の縦型カレーラーメン
2017.09.06
明星食品は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 銀座デリー監修 濃厚カシミールカレーラーメン」（87g、希望小売価格205円・税別）を、2017年10月2日から全国で新発売する。「銀座デリー」の人気メニューをラーメンにアレンジした、本格的なスパイス感の味わえる濃厚で極辛のカレーラーメンである。
銀座のインド・パキスタン料理の店「銀座デリー」は、インドの手法をそのままに日本の風土に合うように改良した味で人気の店である。今回は、「銀座デリー」で最も辛く人気を誇る「カシミールカレー」をラーメンにアレンジしたものだ。
店の看板メニューの味わいに、同社独自のノンフライ製法の麺を組み合わせ、本格的なスパイス感が楽しめるカップめんに仕上げている。2016年に発売した商品よりクミンなどのスパイスの香り立ちが良い、とろみのある濃厚なスープである。
