サントリー：特定保健用黒烏龍茶
2018.02.20
サントリー食品インターナショナルは、特定保健用食品「サントリー 黒烏龍茶」のびん入りと紙パックの2品（250ml）を、2018年2月20日からそれぞれ料飲店向け、ファストフード向けに全国で発売する。脂肪の吸収を抑える"ウーロン茶重合ポリフェノール"の働きで、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えるので脂肪の多い食事を摂りがちな人、血中中性脂肪が高めの人の食生活改善に役立つ。
脂肪対策トクホ飲料のなかでも効果に対する信頼が高く、定番ブランドとしてのポジションを確立している。飲食店向けに濃くてスッキリした味わいの、特定保健用食を発売するものだ。
（※）ウーロン茶重合ポリフェノール...ウーロン茶ポリフェノールは、茶葉を半発酵する過程でカテキン類が結合（＝重合）してできるウーロン茶特有の成分で、複数の成分の総称。ウーロン茶重合ポリフェノールとは、これらウーロン茶ポリフェノールのなかで、特に脂肪の吸収抑制効果が高い一部の成分。
