福徳長酒類：吟醸香華やぐ本格焼酎
2018.03.08
福徳長酒類は、「博多の華」シリーズから本格焼酎「清酒酵母で仕込んだ麦焼酎」（700ml、参考小売価格1,300円・税別）を、2018年3月13日から全国で発売する。厳選した国産の大麦と米を使用し、2種の異なる清酒酵母で仕込んだ麦焼酎と米焼酎を絶妙なバランスでブレンドしたものだ。
麦焼酎は、芳醇な吟醸香と旨味に付与する酵母を使用し、米焼酎には軽快な吟醸香とまろやかな甘みを生み出す酵母を使用している。2種の酵母を使用することで深みのある味わいに仕上げたものである。
