亀田製菓：玄米サプリメント
2018.04.03
亀田製菓は、玄米サプリメント「はれやか玄米」（495mg×60粒、販売価格1,890円・税込）を、2018年4月2日から通信販売限定で発売した。玄米ごはん3杯分の成分&米由来の「植物性乳酸菌」を配合している。
「玄米は栄養豊富でヘルシーにもかかわらず、継続して食べるのが難しい」との顧客の声に着目し、玄米ごはん3杯分の成分を1日当たり4粒のソフトカプセルに濃縮したサプリメントである。米由来の「植物性乳酸菌K-1」を4粒当たり1000億個配合している。
日本人の主食の米から発見した独自乳酸菌で、身体の内側からすこやかさを導き、女性の健康維持と美容をサポートする。白米ごはんは、玄米を精米し胚芽などを全て取り除いたものである。玄米の成分のうちビタミン、ミネラルの約8割は胚芽やぬか層に存在し、白米には2割程度しか残らない。
玄米は白米に比べ、ビタミンB群やミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、近年ではヘルシーフードとして見直されている。植物性乳酸菌は、穀物や豆類、野菜等の発酵に優れ、厳しい環境の中で生育できる乳酸菌で、伝統的な発酵食品の味噌や醤油、漬物等に利用されている。
