コカコーラ:焼酎ハイボール用割材
2018.06.22
コカ・コーラシステムは、焼酎ハイボール用割材ブランド「クレージーボール」を立ち上げ、「ストレートボール」と「サワーボール」の2品(260ml、希望小売価格125円・税別)を、2018年7月2日から飲食店向けに発売する。焼酎の味と風味が引き立つ強炭酸で、酸味や雑味がなく焼酎の味を楽しめる。
「クレージーボール」は、"ハレ"な気分を演出するためのウマイ焼酎ハイボール用の割材ブランドである。磨いた水を強炭酸に仕上げた「ストレートボール」と、レモンが香る強炭酸の「サワーボール」の2種である。
パッケージでは、焼酎と割材を別々に提供することを前提に、焼酎に合わせた"祭り"をモチーフにしたラベルと重厚感のあるガラスびんを採用している。
同社では、飲食店の収益構造改善のための提案として2017年から「ビバレージマネジメント」プログラムの推進を進めており、新たな飲み方や割り方提案により客単価の向上や原価率の改善などを推進している。焼酎ハイボール用割材の導入で、焼酎と割材を別々に提供しおかわり注文の誘発や店舗オペレーションの軽減につなげていきたい考えである。