ミツカン：豆腐用調味料
2018.07.25
ミツカンは、豆腐用の調味料新フレーバー「おかずスープの素 酸辣湯豆腐」（300g、参考小売価格239円・税別）を、2018年8月27日から全国（北海道・沖縄除く）で新発売する。同シリーズは、豆腐1丁をスプーンですくい入れて5分煮込むだけででき上がる豆腐用の調味料である。
食シーンに合わせて、おかずの1品や汁物の代わりとして使用できる。鶏がらスープをベースに醤油、お酢、ラー油を合わせたコクと旨味のある酸辣湯がつくれるスープの素だ。クセになる酸味と辛味が豆腐の美味しさを引き立てる。
