森永製菓：時短ホットケーキミックス
2018.08.16
森永製菓は、「森永ホットケーキミックス」から時短・簡便ニーズのに応えた「もみもみホットケーキミックス」（120g）を、2018年8月21日から全国で新発売する。パッケージのまま"もみもみ"して調理する、ボールや計量カップ、泡立て器、おたまが不要で後片付けが簡単なホットケーキミックスである。
「ホットケーキミックス」は1957年の発売以来、長きにわたり、簡単にふんわりとしたホットケーキが楽しめるとして、食シーンや世代を越えて多くの顧客に愛用されてきた。
昨今では女性の社会進出など、より時短・簡便のニーズが高まっており、ホットケーキ調理を経験する20?60代女性600人にアンケート調査（「ホットケーキの調理中で手間に感じる部分はどこですか?」）を実施したところ、最も多かった意見が「調理器具の準備・片付け」であった。
そうしたニーズに応えて、パッケージ内で生地がつくれ、手間を減らし調理器具の準備や洗い物がない仕様のホットケーキミックスを発売するものだ。
