宝酒造:辛口スパークリング清酒
2018.08.28
宝酒造は、辛口スパークリング清酒の「松竹梅白壁蔵『澪』〈BRUT〉」(300ml、150ml、参考小売価格475円、285円・税別)を、2018年9月25日から全国の業務用ルートで先行新発売する。アルコール度数7%の米うまれのすっきり辛口のスパークリング清酒である。
口に広がる爽やかな酸味ときりっと切れる後味は、お寿司や海鮮料理はもちろん和洋を問わず食中酒として幅広い料理との相性が良い。ボトルデザインはイエローグリーンのガラスびんを採用し、黒とゴールドを基調としたラベルで高級感と辛口感を演出し、和モダンな世界観を表現したものだ。
これにより、辛口な味わいを好むミドルユーザーを獲得して、スパークリング清酒市場の拡大を図るとともにブランド育成に努める意向である。
(※)BRUT...シャンパンで使用される「辛口」の意味で、爽やかで辛口な味わいを表現。