スジャータめいらく：竹炭焙煎コーヒー
2018.09.19
スジャータめいらくは、紙パック飲料「竹炭焙煎コーヒー」から「無糖」と「甘さひかえめ」の2品（330ml、希望小売価格130円・税別）を、2018年9月24日から全国で新発売する。プリズマ330mlサイズの紙パックカテゴリーでは、コーヒー飲料は同社初となる。
リキッドコーヒー市場は微増傾向のなか、PETボトルコーヒーは伸長しており、とくに500mlサイズでデザイン性の高い商品が女性層の"ながら飲み"需要を取り込んで大きく伸長している。
一方で、チルド紙パックのリキッドコーヒーは減少傾向のなか、香りの良さなどチルドの優位性を訴求した商品は伸長している。そうした特徴を生かしつつ、 "ながら飲み"の飲用シーンに合せて開発したものだ。
原料のコーヒー豆はコロンビア産とグァテマラ産の豆をブレンドし、竹炭焙煎で丁寧に焼き上げたものだ。一般的なガス焙煎と異なり、輻射熱により豆の芯までムラなく焼き上げ、深みがありながらまろやかな味わいに仕上げている。
2013年から千葉工場に炭焼焙煎設備を導入し、業務用製品として竹炭焙煎コーヒーをホテルやカフェなどに拡販してきた。2017年から業務用食品展示会にも出展するなど、さらなる認知向上に取り組んでいる。
