ハーゲンダッツ：創作アイスクリームデザート
2018.09.27
ハーゲンダッツジャパンは、シャンパンで華やかに彩るこの冬だけのスペシャリテ「ショコラシャンパンストロベリー」（99ml、希望小売価格450円・税別）を期間限定で、2018年11月27日から全国のCVSで新発売する。「スペシャリテ」は、厳選された素材で層構造を生かした多彩な味わいや見た目が楽しめる、冬期限定の創作アイスクリームデザートである。
芳醇な味わいのマール・ド・シャンパーニュのアイスクリームに、甘酸っぱいストロベリーソースを加えてシャンパンガナッシュソース、チョコレートチップ入りのコクのあるチョコレートアイスクリームを重ねたものだ。
チョコレートとシャンパン、ストロベリーが織り成す、ぜいたくな味わいのアイスクリームデザートである。ココアパウダーでデコレーションしたエレガントな波模様の天面で、見た目も華やかな心ときめく味わいだ。
パッケージでは、黒を基調としたきらびやかなデザインと光の屈折が美しいファセットカットを施した、フタ「ファセットリッド」を採用し、華やかさと特別感を表現している。
（※）マール・ド・シャンパーニュ...フランス・シャンパーニュ地方のブランデー。シャンパンを製造する際に出るブドウの搾り残りを発酵・蒸留して作ったもの。
（※）ガナッシュ...溶かしたチョコレートに生クリームを加えて作る口溶けのよいチョコレート。
（※）ファセットカット...いくつもの小さな面が幾何学的に組み合わされた宝石のカッティング方法。
