亀田製菓:濃厚柿の種うに味×わさび味
2018.11.23
亀田製菓は、「亀田の柿の種」から「うに味×のり天わさび味」(35g、参考小売価格138円・税別)を期間限定(2019年1月末まで)で、2018年12月10日から全国のCVSで新発売する。濃厚柿の種うに味×ツン辛のり天わさび味が相性抜群の柿の種である。
同社は、食シーンやターゲットの拡大を図る取り組みの1つとして、ピーナッツに代わる新たな柿の種との食べ合わせを提案し、新しいおいしさの提供を目指している。米菓でも感度の高いうに味の柿の種と、ツーンとわさびの辛みがきいたのり天を組み合わせ、いつもと違ったおいしさが楽しめる。
うにの濃厚なおいしさを表現するために、特製しょう油だれにうにエキス、上掛けにうにパウダーを使用している。濃厚でコク深いうにの味わいを再現し、わさびをアクセントにしたのり天を合わせて仕上げたものだ。