サッポロビール：本格辛口のビールテイスト
2019.01.16
サッポロビールは、本格辛口のビールテイスト「本格辛口」（350ml、500ml）を、2019年4月2日から全国で新発売する。
新ジャンルはビールテイストの市場で好調に推移しており、2019年秋には消費税増税の影響で節約志向が高まることが予想され、さらなる需要拡大が見込まれる。同社調査では、新ジャンルユーザーには「辛口」のニーズが高い一方で、その期待に応える「辛口」の商品がないとの声が見受けられる。
「辛口」は、新ジャンルでの未充足ニーズとなっていることから、ユーザーの期待に応えた新ジャンル実現に向け「辛口とは何か」を徹底的に分析したものだ。独自技術で味わいに磨きをかけ、史上最強炭酸で「本物の辛口」を実現した。
史上最強炭酸で喉にガツンとくる刺激と、高発酵によるキレのある味わい。ダブルデコクション製法による、ビールさながらの飲み応えと、氷点下熟成製法による雑味なく研ぎ澄まされた旨さが特長である。
