明治：ベーシックな6Pチーズ
2019.02.28
明治は、「明治北海道十勝」から6Pチーズ「チーズ ベーシック」（100g、希望小売価格330円・税別）を、2019年3月1日から全国で発売する。拡大するチーズ需要のなかで、家族で楽しめるクセがなくなめらかな食感の基本となるチーズである。
十勝産ゴーダチーズの原料にこだわり、日本人好みのクセがない味わいとなめらかな食感が特長である。近年、国内でのチーズ消費量は拡大しており、2017年は過去最大を更新した。「ベーシック」はその名の通り、家族で安心しておいしく食べられる「基本となる」チーズをコンセプトにしたもの。
チーズづくりの「基礎」となる原料は国産にこだわり、十勝産の生乳から作られるマイルドなゴーダチーズを主に使用している。クセがなくマイルドな味わいとなめらかな優しい食感が楽める。
