森永製菓:6大栄養素のゼリー飲料
2019.04.03
森永製菓は、「inゼリー」ブランドから6大栄養素(糖質・脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維)をまとめてチャージできるゼリー飲料「inゼリー ミックス」(150g、参考小売価格300円・税別)を、2019年4月16日から全国で新発売する。
官公庁などの食・健康に関する調査データをまとめてみると"仕事や趣味を優先し、食事を省くことで栄養バランスを欠いてしまいがちな、現代人(とくに20?40代男性)の食(栄養)に関する深刻な問題が浮き彫りになる。
そこで、手軽においしく栄養素が摂れる「inゼリー」ブランドから、6大栄養素(糖質・脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維)を一度にまとめて素早くチャージできるものを開発したものだ。様々な栄養素を混合することは風味や食感への影響が大きい。
飲み切りやすい内容量へ濃縮させたため、味の調整に苦労し1984年から積み重ねた健康食品製造の技術を結集し、完成させたものだ。栄養はバランスの良い食事から摂取することが理想だが、忙しさや手間で食事を抜いてしまうときには有用である。