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ニュースフラッシュ

ハーゲンダッツ:濃茶を味わう抹茶アイス

2019.05.17

n_20190517_01.jpg ハーゲンダッツジャパンは、35周年記念商品「翠?濃茶?」(100ml、希望小売価格324円・税別)を期間限定で、2019年7月9日から全国で新発売する。手摘みの初摘み茶葉を惜しみなく使用した濃茶の味わいの抹茶アイスクリームである。
 同商品は、格式高いおもてなしの場である茶事で振舞われる"濃茶"に着想を得て開発し、原料や素材へのこだわりを生かした特別なアイスクリームである。ぜいたくに丁寧につくられた、抹茶本来の甘味と渋味のバランスが取れた今までにない濃厚な味わいが楽しめる。
 濃茶とは、抹茶の飲み方の一種で茶道では格の高いおもてなしとされるものだ。うま味が強くまろやかな風味の上級品の抹茶が多く使われ、素材の味わいがダイレクトに感じられるのが特長である。特別に時間をかけてつくられた手摘みの初摘み茶葉のみをふんだんに使用している。
 パッケージでは、濃茶の世界観をイメージしたデザインに水引を使った35周年のマークを加えている。アイスクリームの濃い緑色が映えるように内側が黒色のカップを新たに開発し、フタには光の屈折が美しい「クラウンリッド」を使用し、35周年にふさわしい特別なデザインに仕上げている。