アサヒ飲料：クラフトボトル缶コーヒー
2019.08.15
アサヒ飲料は、「ワンダ極」から創業80年超の老舗珈琲店「丸福珈琲店」監修の「ジャパンドリップ」（370g、希望小売価格148円・税別）を、2019年9月3日から全国で発売する。1杯ずつ手で丁寧に淹れるハンドドリップコーヒーのおいしさを追求したボトル缶コーヒーである。
中味は、コクがありながら雑味を抑えた飲みやすい味わいを目指し、コーヒー豆を一度湯に浸してから、丁寧に湯をかけ上質な部分のみ抽出するハンドクオリティ製法を採用する。コーヒー本来の味わいを引き立てて牛乳と砂糖のみを加えた甘さひかえめのシンプルな中味設計である。
ネーミングは、日本の伝統的なハンドドリップの味わいを目指し「ジャパンドリップ」とする。パッケージでは、手で丁寧に淹れるイラストをあしらい、「職人が仕上げた繊細なコク」「砂糖とミルクのみ 甘さひかえめ」との特長を分かりやすくデザインしている。
（※）丸福珈琲店...1934年（昭和9年）に創業者の伊吹貞雄氏が大阪の「新世界」に珈琲専門店を開業。「深煎りの極み」と呼ばれる焙煎方法と独自開発の抽出器具を使用し、"濃厚でコク深い味わいだが後味のさっぱりした珈琲"を提供する老舗珈琲店（2019年7月末時点で、関西・関東を中心に29店舗展開）。
