東洋水産：カップ入り即席スープ
2020.02.04
東洋水産は、カップ入り即席スープ「マルちゃんなめらか豆腐すうぷ」から「鯛だし」「鶏白湯」「スンドゥブチゲ味」の3品（8.2g、14g、11.3g、希望小売価格170円・税別）を、2020年2月17日から全国でリニューアル発売する。伝統食材「豆腐」の食感・味わいが楽しめるスープをコンセプトに、フリーズドライ製法を生かしたシリーズである。
既存3品のアクセントとなる風味をアップさせ、具材の見た目を向上させてより満足感のある一品に仕上げている。パッケージも商品特性を全面訴求するデザインに一新させ、シリーズ全体のブランド強化を図る狙いだ。近年増加傾向の訪日・在留外国人に向け、内容の英文もパッケージに表記している。
「鯛だし」では、ゆずの風味をアップさせて具材にたけのこを追加し、「鶏白湯」では生姜の風味をアップさせ具材にチンゲン菜を追加、鶏肉を粒状大豆たん白に変更している。また「スンドゥブチゲ味」ではごま油の風味と具材にしいたけを追加し、旨味と辛味のバランスを調整している。
