はごろもフーズ:味付きざみのり
2020.02.14
はごろもフーズは、味付きざみのり「味きざみ」から「柚子こしょう」(8g、参考小売価格190円・税別)を、2020年2月17日から全国で発売する。うどんや雑炊、パスタなど様々なメニューのトッピングに便利な柚子こしょう味のきざみのりである。
ソバなどのトッピングで刻みのりの最需要期となる夏以外の季節でも、春はちらし寿司やサラダ、秋・冬はパスタや鍋など、季節に応じたメニューを提案する。今回、味きざみシリーズは合計5種類となり、年間を通し刻みのりの需要拡大を図る。
甘さと旨みを兼ね備えた口どけの良いのりを使用し、柚子のさわやかな香りと唐辛子のピリッとした辛みがきいた味付ですある。さば節やむろあじ節、えび、昆布、オイスターエキス入りだ。味をしっかりと感じることができる刻み幅(幅4mm×長さ35mm)にしている。