サッポロビール:新ヴィンテージワイン
2020.06.02
サッポロビールは、「グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード」シリーズから「シラー2016」(750ml、参考小売価格5,000円・税別)と「メルロー2017」(750ml、参考小売価格4,000円・税別)の2品を数量限定で、2020年6月30日から全国で発売する。
グランポレールのフラッグシップと位置付けるシリーズで、単一畑の個性を生かした最高品質のぶどうからつくられたものである。安曇野池田ヴィンヤードは2010年の植栽開始以降、年々樹齢が上がるとともに品質が着実に向上している。
2020年の「SAKURAワインアワード」では、安曇野池田ヴィンヤードから「ピノ・ノワール2016」「シラー2015」がゴールド賞を受賞した。新ヴィンテージの「シラー2016」は、2016年の後半に日照に恵まれたため、深みのある良質なぶどうが収穫でき、黒胡椒の様なスパイシーな香りと果実の成熟を感じさせる、豊かで滑らかなタンニンが楽しめる。
また「メルロー2017」は、成熟期の8月と9月の気温が低めでぶどうの成熟がゆっくりと進み、9月に日照に恵まれたことで熟度が高く、適度に酸味のあるぶどうが収穫でき、果実由来のベリーの香りと上品な樽香が良く調和した、メルローらしい柔らかく緻密なタンニンが特長のワインである。