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ニュースフラッシュ

明星食品:ごま豆乳味カップスープ

2020.08.18

n_20200818_02.jpg 明星食品は、カップスープ「ごろっと鶏だんごスープ」から「ごま豆乳味」(20g、希望小売価格178円・税別)を、2020年9月14日から全国で新発売する。同シリーズは、従来品の約15倍の重量(湯戻し後)の大きな鶏だんごを使用した米飯と相性の良いおかず系スープである。
 今回は、秋冬に向けの鍋つゆ人気フレーバー「ごま豆乳味」である。素材の健康的なイメージに加えて、ごまの香りと豆乳のまろやかさ、あっさりなのにコクがある味わいである。
豚・鶏をベースにかつお・昆布のだしで調えた旨みの深いごま豆乳スープに、食べ応えとふわっとした食感のなかに肉の粒感を感じるジューシーな鶏だんごを合わせている。