日清食品：豚旨スープの濃厚豚骨
2020.11.11
日清食品は、「カップヌードル ビッグ」から「濃厚豚骨 ビッグ」（107g、希望小売価格220円・税別）を、2020年11月23日から全国で新発売する。豚の旨みと濃厚さにこだわり抜いたとろとろ豚旨スープの濃厚豚骨である。
今回は、豚骨を長時間煮詰めたような濃厚な豚骨ラーメンを「カップヌードル」風にアレンジしたものである。とろみのある豚骨スープは、口に入れた瞬間に豚の旨みがしっかりと感じられる濃厚な味わいが特長だ。
ガーリックの風味をほんのりと効かせ、別添の特製豚旨油を入れれば味わいに深みとコクが加わり、とろとろ豚旨スープに仕上がる。具材には謎肉（味付豚ミンチ）のほか、豚骨ラーメンでなじみのキクラゲやネギ、ゴマを入れている。
